Bereits 1877 stellten Forscher fest, dass sich Mikroorganismen nicht weitervermehren, wenn man sie dem Sonnenlicht aussetzt. Der Grund dafür liegt in der unsichtbaren niedrigschwelligen Ultraviolettstrahlung – auch UV-Strahlung genannt.
Heute gibt es spezielle UV-Lampen, die zur Luftreinigung eingesetzt werden und sogar Fettbestandteile zersetzen (ozonbildend). Im Zusammenspiel mit herkömmlichen Lüftungsanlagen können sich enorme Anwendungs- und Kostenvorteile ergeben, weil Lüftungssysteme fettfrei gehalten und Gerüche sowie Schadstoffe in der Umgebungsluft minimiert werden.
